El Festival de la Milanesa llega al Hipódromo de Palermo con entrada gratis: más de 100 variedades, food trucks y opciones para todos los gustos.
El amor por la milanesa tiene su propio festival en Buenos Aires. Durante el viernes 3 y sábado 4 de abril, el Hipódromo de Palermo será sede de una propuesta gastronómica que reúne lo mejor de uno de los platos más elegidos por los argentinos. Con entrada libre y gratuita, el evento promete convocar a miles de fanáticos en una experiencia que combina sabor, variedad y aire libre.
Desde el mediodía hasta la noche (de 12 a 23 horas), el público podrá recorrer más de 35 puestos y food trucks que ofrecerán una propuesta tan amplia como tentadora. En total, habrá más de 100 variedades de milanesas, en versiones clásicas y reversiones innovadoras.
“Más de 100 variedades” de milanesas estarán disponibles durante el festival.
La propuesta apunta a todos los paladares. Habrá desde las tradicionales milanesas de bodegón hasta opciones de alta cocina, tanto al plato como en formato sándwich. Los cortes también serán protagonistas: entraña, peceto, matambre, tapa de asado, bife de chorizo y ojo de bife, entre otros.
A su vez, los estilos de preparación suman diversidad: napolitana, a la parmigiana, fugazzeta, tex mex, a caballo o con cebolla caramelizada. También habrá versiones más elaboradas como la Maryland o la suiza, pensadas para quienes buscan salir de lo clásico sin dejar de lado el espíritu del plato.
“Milanesas de todo tipo: las de bodegón, de alta cocina, al plato o en sándwich”.
Opciones vegetarianas y guarniciones para completar la experiencia
El festival no solo estará centrado en la carne. También incluirá alternativas vegetarianas, ampliando la propuesta para que nadie se quede afuera. Además, cada plato podrá acompañarse con distintas guarniciones como papas fritas, fettuccini y otras opciones que completan la experiencia gastronómica.
La combinación de variedad, precios accesibles y un entorno icónico como el Hipódromo posiciona a este evento como uno de los imperdibles del fin de semana en la ciudad.
“Entrada libre y gratuita” para disfrutar de una de las comidas más queridas del país.
Cuándo: viernes 3 y sábado 4 de abril, de 12 a 23 h
Dónde: Hipódromo de Palermo (Av. del Libertador y Dorrego)
Entrada: gratuita
Una cita ideal para disfrutar con amigos, en pareja o en familia, y rendirle homenaje a un clásico indiscutido de la cocina argentina.
